Restaurants & Bars

So Bespoke – Offenes Feuer, Rauch und ein unberührter Blick auf das Noonu-Atoll schaffen die perfekte Kulisse für den Teppanyaki-Tisch im Freien. Direkt neben dem Cinema Paradiso gelegen, bietet dieser exklusive Speisebereich Platz für nur acht Gäste pro Sitzung.

So Wild by Diana Von Cranach – Genießen Sie ein gesundheitsbewusstes, pflanzenbasiertes Menü, das von der innovativen Rohkostköchin Diana Von Cranach entwickelt wurde.

So Imaginative – Ein privater Speiseraum für bis zu 20 Gäste, ideal für Feiern und besondere Anlässe. Die Sommeliers kreieren hier maßgeschneiderte Weinverkostungen und Wein-Dinner mit einer sorgfältigen Auswahl aus dem Weinturm.

Director’s Cut – Moderne Sashimi-Kreationen, schwarzer Kabeljau und weitere raffinierte Gerichte mit einem kreativen Twist. Genießen Sie ein festes Menü, während Sie einen Film in unserem über dem Wasser gelegenen, stillen Kino erleben.

So Chill – Starten Sie den Tag mit einem köstlichen Frühstück und einem atemberaubenden Blick auf den South Beach. Den ganzen Tag über gibt es eine Auswahl an internationalen Spezialitäten, Gourmet-Aufschnitt, Käse und Konserven.

So Good – Lassen Sie sich im Schokoladenraum verwöhnen, wo handgefertigte Pralinen, Macarons, Trüffel und Bonbons auf Sie warten.

The Crab Shack – Von CNN.com als „romantischstes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet, bietet The Crab Shack eine wechselnde Auswahl an Gerichten wie sri-lankisches Mud Crab Curry und Alaskakrabben.

Overseas by Mathias Dahlgren – Der schwedische Spitzenkoch Mathias Dahlgren zelebriert mit seinem Menü biologische Zutaten und den Reichtum des Meeres.

Down to Earth – Starten Sie mit frischen Früchten und Frühstücksklassikern in den Tag. Mittags erwarten Sie Bio-Salate, Live-Cooking-Stationen, ein Holzofen für Pizza sowie Tandoors und Grills. Der Abend beginnt mit Sundowner-Aperitifs und mündet in exquisite Menüs aus der offenen Küche.

So Local – Inmitten der Bio-Gärten ist So Local ein Treffpunkt für Gäste und Gastgeber, um Geschichten aus aller Welt zu teilen. Das monatlich wechselnde Menü spiegelt die kulinarischen Traditionen verschiedener Kulturen wider.

The Gathering Bar – Genießen Sie jederzeit Tapas und erlesene Getränke in dieser über dem Wasser gelegenen Bar, die sich perfekt für entspannte Momente vom Tag bis in den Abend eignet.

The Wine Cellar – Eine exklusive Auswahl an organischen und biodynamischen Weinen erwartet Sie in unserem Weinkeller.

Zusätzlich gibt es Destination Dining an besonderen Orten wie der einsamen North Island, dem South Beach oder ganz privat in Ihrer eigenen Villa.